Progettare una Cucina per Esterni: Idee, Misure e Consigli Pratici
Pubblicato da Lucrezia in Design · Mercoledì 25 Giu 2025 · 2:45
Tags: cucine da esterno, arredo per esterni, cucine, outdoor
Tags: cucine da esterno, arredo per esterni, cucine, outdoor
Progettare una cucina per esterni è un’ottima soluzione per chi ama vivere il giardino o il terrazzo , godendosi pranzi e cene all’aperto con famiglia e amici. Ma come si realizza una cucina esterna funzionale, resistente e bella da vedere? Ecco una guida con misure, idee e spunti per creare uno spazio outdoor da sogno.

photocredit: pinterest
1. Valutare lo Spazio a Disposizione
Per progettare una cucina esterna funzionale, è importante avere almeno 2,4 - 3 metri lineari disponibili per l’installazione di un modulo base con lavello, piano di lavoro e barbecue o fornelli. Se si desidera anche un frigo, una zona snack o altri accessori, è consigliabile arrivare a 4-5 metri lineari.
Tenete in considerazione questi misure :
Lavello: 60 cm
Piano di lavoro: 60- 80 cm
Barbecue o fornello: 80-100 cm
Spazio di stoccaggio o frigo sottopiano: 60 cm
Profondità standard: 60-70 cm
Altezza piano di lavoro: 90 cm (come una cucina interna)

2. Scegliere i Materiali Giusti
All’esterno, i materiali devono essere resistenti alle intemperie, al calore e all’umidità, per non deteriorarsi nel tempo.
Ecco le scelte migliori:
Struttura: acciaio inox, muratura, cemento, legno trattato per esterni
Piani di lavoro: granito, marmo, Dekton, gres porcellanato
Ante e rivestimenti: HPL, alluminio verniciato a polvere, legno Iroko o teak
Coperture: pergolati in alluminio, tettoie in vetro o legno, vele ombreggianti

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3. Funzionalità: Gli elementi essenziali per una cucina comoda e pratica
Essenziali:
Lavello con acqua corrente (attacco idrico)
Piano cottura o barbecue (gas, carbonella o elettrico)
Piano di appoggio/preparazione
Contenitori o cassetti per utensili e stoviglie
Punto luce
Extra opzionali
Frigorifero da esterno ( anche piccolo sotto top)
Forno per pizza
Isola con sgabelli
Illuminazione a LED integrata nella copertura
Presa elettriche esterne
4. Idee di Layout e disposizione
Potete optare per un Layout lineare (addossata al muro) perfetta per spazi più stretti o terrazze in cui gli elementi sono allineati in un’unica parete. Oppure, se lo spazio lo consente, un Layout a L utilizzando due lati contigui, creando una zona più ampia per cucinare e servire. Se lo spazio è molto ampio, scegliente una bellissima Isola centrale con bancone snack con sgabelli, perfetta per i grandi giardini .
5.Scegliete il vostro stile
Il consiglio è quello di essere coerenti con lo stile interno della casa, per avere continuità ed armonia.
Stili di tendenza
Moderno e minimal: linee pulite, acciaio e pietra scura
Rustico mediterraneo: muratura, maioliche, colori luminosi, legno naturale
Boho chic: materiali naturali, tende in lino, piante rampicanti
Industrial: metallo nero, cemento, acciaio e mensole a giorno

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6. Protezione e Manutenzione
Non dimenticare di proteggere la cucina nei mesi freddi o piovosi attrevarso delle coperture impermeabili su misura, e di valutare una manutenzione annuale di legno e acciaio inox e di grill e barbecue.
Una cucina da esterno ben progettata può diventare il cuore pulsante del tuo giardino, dove cucinare, socializzare e rilassarti all’aria aperta. Pianifica con cura lo spazio, scegli materiali durevoli e non dimenticare comfort e praticità. Con un buon progetto, anche un piccolo spazio può trasformarsi in un angolo gourmet a cielo aperto.
Hai bisogno di una guida su misura o un progetto personalizzato? Contattami e sarà felice di aiutarti!